Fluorchinolone - Antibiotika Rückstände in Milchprodukten

Description: Die Toxizität von Fluorchinolonen auf menschliche Mitochondrien unabhängig von der verabreichten Dosis wurde dieses Jahr von deutschen Wissenschaftlern festgestellt. Quelle: https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/anie.202421424 Da ich die derzeitige Gesetzeslage von verarbeiteter Milch erschreckend lückenhaft finde und es nach Angabe des BVL derzeit „keine Rechtsgrundlage für die in der Verordnung (EU) Nr. 37/2010 aufgeführten Rückstandshöchstmengen und deren Anwendung auf verarbeitete oder zusammengesetzte Erzeugnisse“ gibt, wünsche ich, von Ihnen zu erfahren, welche maximale Rückstandshöchstmenge (uq/kg) von Fluorchinolonen in Hartkäse Sie in Hessen 2024 festgestellt haben. Mit freundlichen Grüßen

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Origins: /Zivilgesellschaft/FragDenStaat

Tags: Antibiotikum ? Hessen ? Mitochondrium ? Molkereiprodukt ? Rechtsgrundlage ? Toxizität ? Klimaschutz ? Umwelt ?

License: cc-zero

Language: Deutsch

Organisations

• Hessisches Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt, Weinbau, Forsten, Jagd und Heimat (Unbekannt)

Issued: 2025-10-27

Modified: 2025-10-29

Time ranges: 2025-10-27 - 2025-10-29

Status

Aktiv

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