API src

Internalisierung der externen Kosten von Lebensmitteln

Description: In dieser Studie wird untersucht, welche Rahmenbedingungen notwendig sind, um die teilweise in der Öffentlichkeit diskutierten externen Umweltkosten von Lebensmitteln zu internalisieren. Am Beispiel des Klimakostenaufschlags (KKA) werden verschiedene Optionen der Umsetzung wie auch deren spezifischen Folgeeffekte auf, die im Falle der nicht beabsichtigten negativen Effekten mit zusätzlichen Maßnahmen flankiert werden sollten. Für die praktische Umsetzung eines KKA müsste eine Produkt(gruppen)-übergreifende Rahmenmethode entwickelt, eine geeignete Dateninfrastruktur aufgebaut und ausreichende Kapazitäten in den beteiligten (Finanz)Behörden geschaffen werden. Angesichts des hohen Handlungsdrucks zur Transformation des Ernährungssystems wird eine zeitnahe Einführung von wenig aufwändigen Maßnahmen und die Weiterentwicklung von Datengrundlagen und Rahmenbedingungen empfohlen, um mittelfristig einen KKA einzuführen, welcher zu einem Umweltkostenaufschlag weiterentwickelt werden kann.

Global identifier:

Doi(
    "10.60810/openumwelt-7862",
)

Types:

Origins: /Bund/UBA/openUMWELT

Tags: Externe Kosten ? Kosteninternalisierung ? Studie ? Umweltkosten ? Ernährung ? Lebensmittel ? Verursacherprinzip ? 500 Naturwissenschaften und Mathematik ? Economy | Consumption ? Internalisierung ? Wirtschaft | Konsum ?

License: other-closed

Language: Deutsch

Organisations

Issued: 2025-01-01

Time ranges: 2025-01-01 - 2025-01-01

Status

Quality score

Accessed 1 times.