Konsum naturverträglich gestalten

Description: Wie beeinträchtigt der Konsum bestimmter Lebensmittel in Europa die biologische Vielfalt im Globalen Süden? Welche Politikinstrumente bieten Lösungsansätze? Diese Fragen wurden anhand der drei Fallbeispiele Palmöl, Soja und Garnelen untersucht.

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Origins: /Bund/BfN/Projektsteckbriefe

Tags: Garnele ? Palmöl ? Sojabohne ? Konsum ? Europa ? Lebensmittel ? Biodiversität ?

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Language: Deutsch

Time ranges: 2023-06-01 - 2025-10-31

Resources

• Nachhaltige Nutzung und naturverträglicher Konsum

  https://www.bfn.de/nachhaltige-nutzung-und-naturvertraeglicher-konsum (Webseite)

• Palmöl und die EU – Wie europäischer Alltagskonsum den Verlust tropischer Torfmoore befeuert (pdf, 602 KB)

  https://www.bfn.de/sites/default/files/2025-11/factsheet-palmo%CC%88l-de-2025-pac_1.pdf (PDF)

• Europas wachsende Lust auf Garnelen – Ein Blick auf die Biodiversitätskrise (pdf, 573.05 KB)

  https://www.bfn.de/sites/default/files/2025-11/factsheet-shrimp-de-2025-pac.pdf (PDF)

• Die wahren Kosten von Soja – Wie der EU-Konsum die Biodiversität Südamerikas gefährdet (pdf, 478.76 KB)

  https://www.bfn.de/sites/default/files/2025-11/factsheet-soja-de-2025-pac.pdf (PDF)

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