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Entwicklung von Flotationsverfahren zur Gewinnung von Proteinen aus Abwaessern

Description: Im Anschluss an die im ersten Abschnitt dieses Projektes durchgefuehrten Messungen sollen technologische Parameter auf einer Pilotanlage bestimmt werden. Zu diesem Zweck wird eine Elektro-Flotationsanlage gebaut und mit Abwaessern aus der Molkerei Plattling getestet. Stoerungen der Proteinflotation, die auf die Anwesenheit von Milchfetten zurueckzufuehren sind, muessen dabei beseitigt werden. Zusaetzlich erforderlich ist die Erarbeitung eines Konzeptes zur Klaerung der Abwaesser aufgrund hoher Milchzuckergehalte. Die gewonnen Proteinkonzentrate werden bezueglich auf ihre weitere Verwertbarkeit untersucht. In diesem Forschungsprojekt werden neben technologischen Gesichtspunkten vor allem auch Umweltaspekte beruecksichtigt.

Types:
SupportProgram

Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Milchzucker ? Fett ? Abwasserreinigung ? Industrieabwasser ? Milch ? Milchwirtschaft ? Flotation ? Protein ? Forschungsprojekt ? Versuchsanlage ? Konzentrat ? Plattling ?

Region: Bayern

Bounding boxes: 12.53381° .. 12.53381° x 47.795° .. 47.795°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 1986-08-01 - 1988-08-31

Status

Quality score

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