Description: Problemstellung: Die dezentrale Ölsaatenverarbeitung ist zu einem bedeutenden Wirtschaftszweig der deutschen Landwirtschaft geworden. Eine im Jahr 2004 durchgeführte Umfrage bei dezentralen Ölmühlen zeigte, dass deren Anzahl in Deutschland stark zugenommen hatte. Zielsetzung: Ziel der Befragung ist es, aktuelle Daten zur dezentralen Ölgewinnung in Deutschland zu erfassen. Dabei gilt es die technische Ausstattung sowie die Massenströme der eingesetzten Rohstoffe und der erzeugten Produkte zu erheben. Außerdem sollen Daten zum Qualitätsmanagement, zu Preisen und Erlösen sowie zur Logistik und zum Absatz ermittelt werden. Schließlich soll auch die Einschätzung der Ölmühlenbetreiber bezüglich der Zukunftsaussicht der dezentralen Rapsölkraftstoffproduktion abgefragt werden.
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Tags: Deutschland ? Qualitätsmanagement ? Management ? Rohstoff ? Befragung ? Datenerhebung ? Empirische Untersuchung ? Landwirtschaft ? Wirtschaftszweig ? Logistik ? Ölgewinnung ? Ölmühle ? Ölsaat ?
Region: Bayern
Bounding boxes: 8.975925858835046° .. 13.839584445425059° x 47.27012360469913° .. 50.56422474230778°
License: Creative Commons Namensnennung-keine Bearbeitung-Nichtkommerziell 4.0
Language: Deutsch
Last harvest: 17.06.2026 00:59
Time ranges: 2007-05-01 - 2007-10-01
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