Ringversuch zum serologischen Nachweis von Aflatoxin M1 in Milch und Milchpulver

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Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Aflatoxin ? Lebensmittelchemie ? Mykotoxin ? Ringversuch ? Milch ? Toxin ? Lebensmittelsicherheit ? Molkereiprodukt ? Tierische Lebensmittel ? Aflatoxin-M1 ? ELISA ? Immunoassay ? Lebensmitteluntersuchung ? Schadstoffnachweis ? Serodiagnose ? Serologie ?

Region: Bayern

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License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Umweltbundesamt (Bereitsteller*in)
• Universität München, Tierärztliche Fakultät, Institut für Hygiene und Technologie der Lebensmittel tierischen Ursprungs, Lehrstuhl für Hygiene und Technologie der Milch (Betreiber*in)

Time ranges: 1987-01-01 - 1988-12-31

Status

Aktiv

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