Toxische Schwermetalle in Getreide und Kartoffeln

Description: a) Feststellung des Gehalts an toxischen Schwermetallen, insbesondere Quecksilber, Blei, Kadmium und Arsen, in Getreide und Kartoffeln in Abhaengigkeit von Standort, Sorte und Umweltbedingungen. b) Analytische Methode mit Hilfe von AAS und Polarographie. c) Mehrjaehrige Untersuchungen am Erntegut.

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Tags: Bleigehalt ? Cadmiumgehalt ? Schwermetallgehalt ? Getreide ? Kartoffel ? Arsen ? Quecksilber ? Schwermetall ? Analyseverfahren ? Lebensmittelsicherheit ? Toxizität ? Standortbedingung ? Lebensmitteluntersuchung ? Polarographie ?

Region: Nordrhein-Westfalen

Bounding boxes: 6.76339° .. 6.76339° x 51.21895° .. 51.21895°

License: Creative Commons Namensnennung-keine Bearbeitung-Nichtkommerziell 4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bundesanstalt für Getreide-, Kartoffel- und Fettforschung, Institut für Biochemie und Analytik des Getreides (Projektverantwortung)
• Umweltbundesamt (Bereitstellung)

Time ranges: 1972-01-01 - 1980-12-31

Status

Aktiv

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