Description: Aufgrund der positiven Ergebnisse der ersten Förderphase (FKZ: 22000504 (04NR005)) wird eine zweite, ebenfalls achtzehnmonatige Förderperiode beantragt. Das Gesamtziel des Vorhabens ist die Herstellung von Riech- und Aromastoffen des Lacton-Typs aus Ölen einheimischer Nutzpflanzen mittels regio- und stereoselektiver enzymatischer Oxidation mittel- und langkettiger Fettsäuren. Zum Einsatz kommen P450 Monooxygenasen, die im Institut für Technische Biochemie, Stuttgart mit molekularbiologischen Methoden erzeugt und auf die gewünschten Reaktionen und spezifischen Anforderungen des geplanten Verfahrens hin optimiert werden. Cytochrom P450 Monooxygenasen sollen in einem elektrochemischen Enzymreaktor eingesetzt werden. Die in der ersten Förderperiode hergestellten P450 Monooxygenasen werden weiter optimiert und auf die Stereoselektivität geprüft. Mutantenbibliotheken werden mithilfe des hergestellten Surrogatsubstrats gescreent. Eine Publikation ist in Vorbereitung. Eine Patentanmeldung folgt.
SupportProgram
Origins: /Bund/UBA/UFORDAT
Tags: Stuttgart ? Öl ? Fettsäure ? Aromastoff ? Biochemie ? Oxidationsmittel ? Bioreaktor ? Nutzpflanze ? Verfahrensoptimierung ? Oxidation ? Verfahrenstechnik ? Chemische Reaktion ? Cytochrom ? Enzym ? Synthese ?
Region: Baden-Württemberg
Bounding boxes: 9° .. 9° x 48.5° .. 48.5°
License: cc-by-nc-nd/4.0
Language: Deutsch
Time ranges: 2006-09-01 - 2008-02-28
Webseite zum Förderprojekt
http://www.fnr-server.de/ftp/pdf/berichte/22030805.pdf (Webseite)Webseite zum Förderprojekt
https://www.tib.eu/de/filter?repno=22030805 (Webseite)Accessed 1 times.