Description: Ziel des Vorhabens ist die Etablierung von SERS als neuartiges Messprinzip in der Lebensmittelanalytik. Hierfür werden durch die Food GmbH die notwendigen Probenvorbereitungsverfahren (Extraktion, Vorreinigung) erforscht, die für eine effiziente Analyse notwendig sind. In Zusammenarbeit mit den Projektpartnern werden die Bedingungen etabliert, unter denen SERS zur Lebensmittelanalytik eingesetzt werden kann. Nach diesem 'proof-of-prinicple' werden die entwickelten Analysenverfahren zur Routinetauglichkeit geführt und alle erforderlichen Qualitätssicherungsmaßnahmen durchgeführt, die für eine Akkreditierung der Messmethoden notwendig sind. In Vorversuchen werden die optimalen Bedingungen zur Aufbringung der Analyten auf die SERS-Substrate etabliert (Lösemittel, Konzentration im Extrakt...). Ausgehend hiervon und von den in der Food GmbH etablierten Probenvorbereitungen werden dann neue Wege der Extraktion und Matrixabtrennung erforscht. Hierbei werden verschiedenste Lösemittel (unpolar, polar, wässrig) und Extraktionsmethoden (kalt, heiß, Soxlhett...) getestet. Zur Vorreinigung und ggf. Aufkonzentration der Analyten kommen SPE oder säulenchromatographische Verfahren, evtl. auch magnetische Beads in Betracht. Am Ende dieses Arbeitspaket soll für die drei interessierenden Analytengruppen je ein Protokoll zur SERS-Analytik zur Verfügung stehen. Nachfolgend werden diese Methodenvorschriften auf die Bedürfnisse der Routine angepasst.
SupportProgram
Tags: Substrat ? Lösungsmittel ? Akkreditierung ? Extraktion ? Verfahrensoptimierung ? Qualitätsmanagement ? Nanosilber ? Analyseverfahren ? Chromatografie ? Messverfahren ? Verfahrenstechnik ? Lebensmittel ? Zusammenarbeit ? Probenahme ? Analytik ? Lebensmitteluntersuchung ? Raman-Effekt ?
Region: Thuringia
Bounding boxes: 11° .. 11° x 50.91667° .. 50.91667°
License: cc-by-nc-nd/4.0
Language: Deutsch
Time ranges: 2012-01-01 - 2014-12-31
Webseite zum Förderprojekt
https://www.tib.eu/de/filter?repno=03IPT513C (Webseite)Accessed 1 times.