Entwicklung praxistauglicher Strategien für den ökologischen Anbau von Eiweißpflanzen am Oberrhein

Description: Die Eiweißversorgung in der ökologischen Tierhaltung mit 100 Prozent Biofutter ist nach wie vor kritisch. In den wärmebegünstigten Lagen der Oberrheinregion wird die Sojabohne für die regionale Produktion von Bio-Tofu bevorzugt angebaut. Problematisch für den ökologischen Anbau von Körnerleguminosen sind vor allem die Unkrautbekämpfung sowie die Wasserversorgung in der sommertrockenen Region Oberrhein. Das grenzüberschreitende Projekt mit Partnern aus dem Elsass und der Nordwestschweiz hatte zum Ziel, die Ertragssicherheit im ökologischen Anbau von Körnerleguminosen im Oberrheingebiet zu verbessern und den Anbau auszudehnen. Hierfür wurden das Aufwand/Nutzen-Verhältnis bei der ökologischen Unkrautregulierung in Sojabohnen optimiert, Anbaustrategien für Winterformen von Körnerleguminosen entwickelt, sowie Möglichkeiten und Grenzen für den Anbau von Lupinenarten am Oberrhein aufgezeigt.

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Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Elsass ? Oberrhein ? Artgerechte Tierhaltung ? Hausschwein ? Sojabohne ? Rhein ? Schweiz ? Sojaanbau ? Stromerzeugung ? Ernteertrag ? Futtermittel ? Pflanzenproduktion ? Tierproduktion ? Biofuttermittel ? Ökologischer Landbau ? Produktionstechnik ? Protein ? Unkrautbekämpfung ? Wasserversorgung ? Integrierter Umweltschutz ? Nachhaltige Produktion ? Forstwirtschaft ? Biomasseproduktion ? Grenzüberschreitung ?

Region: Baden-Württemberg

Bounding boxes: 9° .. 9° x 48.5° .. 48.5°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Helmholtz Zentrum München - Deutsches Forschungszentrum für Gesundheit und Umwelt GmbH (Mitwirkende)
• Institut für umweltgerechte Landbewirtschaftung Müllheim (Mitwirkende)
• Umweltbundesamt (Bereitsteller*in)
• Universität Hohenheim, Institut für Kulturpflanzenwissenschaften (340), Fachgebiet Allgemeiner Pflanzenbau (340a) (Betreiber*in)
• agroscope FAL Reckenholz, Eidgenössische Forschungsanstalt für Agrarökologie und Landbau (FAL), Reckenholz (Mitwirkende)

Time ranges: 2003-03-01 - 2006-01-01

Status

Aktiv

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