Entwicklung einer Solaren Kühlungs- und Trocknungstechnologie für Milchfisch (Chanos chanos) und Kimarawali (Stolephorus delecatulus) SolCoolDry, Entwicklung eines Systems zur solaren Kühlung und Trocknung von Fisch-SolCoolDry - Teilprojekt 1

Description: Das vorgeschlagene Projekt zielt darauf ab, ein 100% solar versorgtes, netzunabhängiges, container-basierendes Kühl-Trocknungssystem für Fische zu entwickeln. Für die Kältetechnik werden der Einsatz von PCM oder elektrischen Batterien oder eine Kombination aus beiden optimiert, um eine stabile und zuverlässige Kühlung zu gewährleisten. Die Trocknung wird an das Kühlsystem gekoppelt und eine optimierte Wärmeableitung des Kühlkompressors genutzt, um die Trocknung zu unterstützen.

SupportProgram

Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Fisch ? Batterie ? Transportbehälter ? Trocknung ? Solare Kühlung ? Fischerei ? Kältetechnik ? Kühlung ?

Region: Baden-Württemberg

Bounding boxes: 9° .. 9° x 48.5° .. 48.5°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (Geldgeber*in)
• Fraunhofer-Institut für Solare Energiesysteme (Betreiber*in)
• Innotech Ingenieurgesellschaft mbH (Mitwirkende)
• Kenya Industrial Research And Development Institute (KIRDI) (Mitwirkende)
• Kenya Marine and Fisheries Research Institute (Mitwirkende)
• Technical University of Mombasa (TUM) (Mitwirkende)
• Umweltbundesamt (Bereitsteller*in)

Time ranges: 2018-09-01 - 2021-08-31

Alternatives

• Language: Englisch/English
  Title: Set-up of a solar cooling and drying system for fish; Subproject 1 (SolCoolDry)
  Description: This intervention will introduce a 100% off-grid solar powered cooling and drying technology package to improve quality and value of milkfish and Kimarawali. The package will include thermal storage like phase-change materials as well as aspects of advanced PV, minimized electrical storage and waste heat utilization. The project is divided into 9 work packages. In addition to project management, these include first an analysis of the situation on site in Kenya, then the simulation-based system design, then the construction of a first test system at the project partner in Kenya, test operation including monitoring and system evaluation, the derivation and implementation of optimization measures as well as the implementation of a second system and the implementation of the first system at the respective final locations. Together with the Kenyan partners, local training and public relations work is also supported. The project results are presented by all partners at appropriate conferences or other platforms. https://ufordat.uba.de/UFORDAT/pages/PublicRedirect.aspx?TYP=PR&DSNR=1086274

Status

Aktiv

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