Bestimmung von Schwermetallen (z.B. Quecksilber) in Lebensmitteln

Description: Entwicklung besonders empfindlicher Methoden zur Bestimmung von Schwermetallspuren in biologischem Material, insbesondere Neutronenaktivierungsanalyse; Erfassung des Istzustandes; Ermittlung der Spurenelementbelastung des Menschen durch die Nahrungsaufnahme.

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Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Schwermetallgehalt ? Resorption ? Quecksilber ? Schwermetall ? Chemische Analyse ? Spurenelement ? Bestimmungsmethode ? Mensch ? Lebensmittel ? Lebensmittelüberwachung ? Absorptionsspektralanalyse ? Lebensmitteluntersuchung ? Schadstoffnachweis ?

Region: Baden-Württemberg

Bounding boxes: 9° .. 9° x 48.5° .. 48.5°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bundesforschungsanstalt für Ernährung, Zentrallaboratorium für Isotopentechnik (Betreiber*in)
• Bundesministerium für Forschung, Technologie und Raumfahrt (Geldgeber*in)
• Umweltbundesamt (Bereitsteller*in)

Time ranges: 1970-01-01 - 2025-06-30

Status

Aktiv

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