Biobasierte Substanzen zur Verhinderung von Melanose bei biozertifizierten Shrimps

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Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Garnele ? Krustazeen ? Lebensmittelzusatzstoff ? Sulfit ? Gliedertier ? Pigment ? Allergie ? Atemtrakt ? Lebensmittelindustrie ? Mangrove ? Naturstoff ? Pilz ? Aquakultur ? Kleinbäuerliche Landwirtschaft ? Chemischer Stoff ? Enzym ? Stoffwechselprodukt ?

Region: Hessen

Bounding boxes: 9° .. 9° x 50.55° .. 50.55°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Fraunhofer-Institut für Molekularbiologie und Angewandte Oekologie IME, Institutsteil Bioressourcen (Mitwirkung)
• Justus-Liebig-Universität Gießen, Institut für Insektenbiotechnologie, Professur für Naturstoffforschung (Projektverantwortung)
• Remofarm GmbH & Co. KG (Mitwirkung)
• Umweltbundesamt (Bereitstellung)

Time ranges: 2023-04-01 - 2025-03-31

Status

Aktiv

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