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Teilvorhaben 4: Aufarbeitung von Apfeltrestern und Untersuchung der Einsatzmöglichkeiten der daraus erzeugten Halbfabrikate in der Fruchtsaftindustrie^Aufarbeitung von pflanzlichen Abprodukten der Lebensmittelproduktion zur Abfallverminderung und Gewinnung von Aromen und bioaktiven Produkten^Teilvorhaben 1: Aufarbeitung von Apfeltrestern und Verarbeitungsrückständen von Gewürzpflanzen zur ganzheitlichen Nutzung in der Lebensmittelindustrie, Teilvorhaben 3: Gewinnung von Wertstoffen aus pflanzlichen Abprodukten der Lebensmittelindustrie

Description: Das Projekt "Teilvorhaben 4: Aufarbeitung von Apfeltrestern und Untersuchung der Einsatzmöglichkeiten der daraus erzeugten Halbfabrikate in der Fruchtsaftindustrie^Aufarbeitung von pflanzlichen Abprodukten der Lebensmittelproduktion zur Abfallverminderung und Gewinnung von Aromen und bioaktiven Produkten^Teilvorhaben 1: Aufarbeitung von Apfeltrestern und Verarbeitungsrückständen von Gewürzpflanzen zur ganzheitlichen Nutzung in der Lebensmittelindustrie, Teilvorhaben 3: Gewinnung von Wertstoffen aus pflanzlichen Abprodukten der Lebensmittelindustrie" wird/wurde gefördert durch: Bundesministerium für Bildung und Forschung. Es wird/wurde ausgeführt durch: Bell Flavors & Fragrances GmbH.

Types:
SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Gemüse ? Abfallbehandlung ? Abfallverwertung ? Aromastoff ? Heterozyklen ? Lebensmittelindustrie ? Physiologie ? Organischer Abfall ? Abfallreduzierung ? Nahrungsproduktion ? Nachwachsender Rohstoff ? Stoffwechselprodukt ? Wertstoff ? Ernährungswissenschaft ? Ökologischer Landbau ? Naturstoff ? Pflanzenstoffwechsel ? Produktionstechnik ? Umweltfreundliches Produkt ? Wirkstoff ? Zwischenprodukt ? Pflanze ? Biologische Aktivität ? Pflanzliche Lebensmittel ? Licht ? Lebensmitteltechnologie ? Lebensmittel ? Umweltfreundliche Technologie ? Ernährung ? Nachhaltige Bewirtschaftung ? Gesundheitsvorsorge ? Gewürzpflanze ? Flavonid ?

Region: Sachsen

Bounding boxes: 10.40664° .. 10.40664° x 49.29433° .. 49.29433°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 2000-10-01 - 2003-09-30

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