Aufarbeitung von pflanzlichen Abprodukten der Lebensmittelproduktion zur Abfallverminderung und Gewinnung von Aromen und bioaktiven Produkten, Teilvorhaben 3: Gewinnung von Wertstoffen aus pflanzlichen Abprodukten der Lebensmittelindustrie

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Tags: Gemüse ? Abfallbehandlung ? Abfallverwertung ? Aromastoff ? Heterozyklen ? Licht ? Physiologie ? Abfallreduzierung ? Nahrungsproduktion ? Lebensmittelindustrie ? Nachwachsender Rohstoff ? Wertstoff ? Organischer Abfall ? Ernährungswissenschaft ? Ökologischer Landbau ? Naturstoff ? Pflanzenstoffwechsel ? Produktionstechnik ? Umweltfreundliches Produkt ? Wirkstoff ? Pflanze ? Biologische Aktivität ? Pflanzliche Lebensmittel ? Ernährung ? Gesundheitsvorsorge ? Lebensmittel ? Lebensmitteltechnologie ? GreenTech ? Nachhaltige Bewirtschaftung ? Flavonid ? Gewürzpflanze ? Stoffwechselprodukt ?

Region: Sachsen

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License: Creative Commons Namensnennung-keine Bearbeitung-Nichtkommerziell 4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bell Flavors & Fragrances GmbH (Projektverantwortung)
• Bundesministerium für Forschung, Technologie und Raumfahrt (Finanzielle Förderung)
• Umweltbundesamt (Bereitstellung)

Last harvest: 24.04.2026 00:09

Time ranges: 2000-10-01 - 2003-09-30

Resources

• Webseite zum Förderprojekt

  https://www.tib.eu/de/filter/?repno=0330022 (Webseite)

Status

Aktiv

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