Minimal-komplexer Herstellungsprozess für Lebensmittel auf Basidiomycetenmycel-Biomasse (MiKo-Fermentation), Teilvorhaben: Skalierbarer Downstreamprozess mit Schwerpunkt auf Aufbereitung, Formulierung und Verarbeitung von Biomasse

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Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Bioreaktor ? Fermentation ? Kostenrechnung ? Produktionstechnik ? Rohstoff ? Silo ? Fleischersatz ? Biomasse ? Lebensmittel ?

Region: Baden-Württemberg

Bounding boxes: 9° .. 9° x 48.5° .. 48.5°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Albert Handtmann Maschinenfabrik GmbH & Co. KG (Betreiber*in)
• Bundesministerium für Wirtschaft und Energie (Geldgeber*in)
• Umweltbundesamt (Bereitsteller*in)

Time ranges: 2024-11-01 - 2026-10-31

Status

Aktiv

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