Einfluss von Herbiziden auf wertgebende Inhaltsstoffe einiger Gemuesearten

Description: Es wird untersucht, inwieweit die fuer einzelne Gemuesekulturen zugelassenen Herbizide einen Einfluss auf die Bildung ausgewaehlter Inhaltsstoffe (Carotin bei Moehren, Vitamin C bei Salat) ausueben. Die Ermittlung der kritischen Wirkstoffmengen im laufe der einzelnen Entwicklungsstadien steht mit im Vordergrund der Untersuchungen. Die optimale Dosis (bezogen auf die Unkrautwirkung) wird mit darueber und darunter liegenden Aufwandmengen verglichen.

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Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Herbizid ? Pflanzenschutzmittel ? Gemüse ? Gemüsebau ? Nebenwirkung ? Vitamin ? Dosis-Wirkungs-Beziehung ? Gaschromatografie ? Wertstoff ? Dosis ? Wirkstoff ? Herbizidwirkung ?

Region: Niedersachsen Berlin

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Biologische Bundesanstalt für Land- und Forstwirtschaft (Betreiber*in)
• Bundesforschungsanstalt für Ernährung (Mitwirkende)
• Deutsche Forschungsgemeinschaft (Geldgeber*in)
• Umweltbundesamt (Bereitsteller*in)

Time ranges: 1970-03-01 - 2025-06-30

Status

Aktiv

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