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Nanotechnologie im Bereich der Lebensmittel

Description: Das Projekt "Nanotechnologie im Bereich der Lebensmittel" wird/wurde ausgeführt durch: Öko-Institut. Institut für angewandte Ökologie e.V..Ziel der Studie besteht darin, die Zukunftsperspektiven der Nanotechnologien im Bereich der Lebensmittel und Lebensmittelverpackungen mit einem interdisziplinären Ansatz abzuschätzen und relevante Chancen und Risiken aufzuzeigen. Auf Basis einer Analyse der relevanten wirtschaftlichen, rechtlichen und gesellschaftlichen Aspekte wird eine integrierte Gesamtbeurteilung der nanotechnologischen Verfahren und Produkte im Vergleich zu möglichen alternativen Entwicklungspfaden vorgenommen. Aus der Gesamtbeurteilung werden spezifische Empfehlungen abgeleitet, ob und wie ein nachhaltiger Umgang mit Nanotechnologien im Lebensmittelbereich realisiert werden könnte.

Types:
SupportProgram

Origin: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Ökologie ? Nahrungsproduktion ? Prognosedaten ? Rechtsgrundlage ? Risikoanalyse ? Studie ? Vergleichsanalyse ? Verpackungsmaterial ? Produktbewertung ? Produktvergleich ? Nachhaltige Entwicklung ? Gefährdungspotenzial ? Lebensmittelverpackung ? Soziale Aspekte ? Lebensmittel ? Lebensmitteltechnologie ? Verpackung ? Wirtschaftliche Aspekte ? Neuartige Materialien ? Nanotechnologie ? Handlungsorientierung ?

Region: Baden-Württemberg

Bounding boxes: 9° .. 9° x 48.5° .. 48.5°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

Time ranges: 2007-06-01 - 2025-04-25

Status

Quality score

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