Description: Das Projekt "Qualitaetsuntersuchungen an pflanzlichen Produkten bei verschiedenen Anbauverfahren bzw. -massnahmen" wird/wurde gefördert durch: Ministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Umwelt Baden-Württemberg. Es wird/wurde ausgeführt durch: Universität Hohenheim, Fakultät III Agrarwissenschaften I, Institut für Pflanzenernährung.Bestimmung fruchtspezifischer Qualitaetsmerkmale in Abhaengigkeit von verschiedenen Abbauverfahren bzw. -massnahmen, z.B.: Proteingehalt, Aminosaeure-Zusammensetzung im Hinblick auf biologische Wertigkeit des Proteins, bei Weizen Untersuchung der fuer die Backfaehigkeit wichtigen Eigenschaften, Bestimmung von Mg, PO4, Ca und Spurenelementen (Zn, Mn, Cu, Fe).
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Origin: /Bund/UBA/UFORDAT
Tags: Weizen ? Baden-Württemberg ? Getreide ? Pflanzennährstoff ? Lebensmittelchemie ? Chemische Analyse ? Nutzpflanze ? Pflanzenproduktion ? Spurenelement ? Agrarwissenschaften ? Ernährungswissenschaft ? Pflanzenerzeugnis ? Anbaubedingung ? Landwirtschaft ? Lebensmittelqualität ? Pflanzenphysiologie ?
Region: Baden-Württemberg
Bounding boxes: 9° .. 9° x 48.5° .. 48.5°
License: cc-by-nc-nd/4.0
Language: Deutsch
Time ranges: 1976-01-01 - 2025-04-25
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