Qualitätsmanagement im Ökologischen Landbau

Description: Die Richtlinien und Gesetze, die den Ökologischen Landbau regeln, beziehen sich auf die Prozesse der Herstellung, Aufbereitung, Transport, Lagerung und Zertifizierung. Die Zertifizierung unterliegt demäß der Verordnung (EWG) 2092/91 der Qualitätsmanagementnorm ISO 65 (EN 45011). Die Zertifizierungsstellen überbinden Teile der ISO 65 auf ihre Kunden. Das Projekt untersucht die Auswirkungen dieser Überbindung von Qualitätsmanagement auf die Prozessqualität im Ökologischen Landbau in Form in sich abgegrenzter Teilprojekte.

SupportProgram

Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Zertifizierung ? Landwirtschaftlicher Betrieb ? Qualitätsmanagement ? Ökologischer Landbau ? Management ? Aufbereitungstechnik ? Lagerung ? Landwirtschaft ? Richtlinie ? Logistik ? ISO-Norm / DIN-Norm ? Kulturtechnik ? Wettbewerbsauswirkung ?

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bundesministerium für Wirtschaftliche Angelegenheiten Österreich (Geldgeber*in)
• Umweltbundesamt (Bereitsteller*in)
• Universität für Bodenkultur Wien, Institut für Ökologischen Landbau (Betreiber*in)

Time ranges: 2006-02-01 - 2006-12-31

Alternatives

• Language: Englisch/English
  Title: Quality management in organic farming
  Description: Standards and laws that regulate organic farming do cover production, processing, transport and certification. Certification must be done according to ISO 65 (EN 45011). Certification bodies do request from their clients the application of elements of the quality management norm ISO 65. The project studies the impact of ISO 65 on organic farming. https://ufordat.uba.de/UFORDAT/pages/PublicRedirect.aspx?TYP=PR&DSNR=1018192

Status

Aktiv

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