Lebensmittelkonsum und Bioprodukte

Description: Diese Befragung soll helfen, den Konsum von Bioprodukten zu erklären. Die abhängigen Variablen sind dabei der Biokonsum sowie die dadurch entstehenden finanziellen Ausgaben. Der Biokonsum wird dabei als Teilbereich des Gesundheits- und Umweltverhaltens gesehen. Überlegungen zur Low Cost These des Umweltverhaltens werden auf den Lebensmittelkonsum angewendet.

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Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Deutschland ? Konsumverhalten ? Konsum ? Umweltbewusstes Verhalten ? Befragung ? Ökologisches Erzeugnis ? Empirische Untersuchung ? Lebensmittel ? Umweltbewusstsein ? Kosten ? Umweltverhalten ? Ernährungsverhalten ? Lebensmittelpreis ? Low-Cost-These ? Nahrungsmittelkonsum ? Nahrungsmittelpreis ? Zwiespalt [Bewusstsein und Verhalten] ?

Region: Schleswig-Holstein

Bounding boxes: 9.75° .. 9.75° x 54.2° .. 54.2°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Christian-Albrechts-Universität zu Kiel (Projektverantwortung)
• Umweltbundesamt (Bereitstellung)

Time ranges: 2005-10-01 - 2006-06-30

Status

Aktiv

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