Ersatz der Pasteurisation bei der Schnittbrotherstellung durch Anwendung der Reinraumtechnik

Description: Das Projekt "Ersatz der Pasteurisation bei der Schnittbrotherstellung durch Anwendung der Reinraumtechnik" wird/wurde gefördert durch: Bundesministerium für Forschung und Technologie. Es wird/wurde ausgeführt durch: Weber, Betriebsstätte Weißenhorn.

SupportProgram

Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Konservierung ? Energieeinsparung ? Verfahrenstechnik ? Industrieanlage ? Pflanzliche Lebensmittel ? Lebensmitteltechnologie ? Prototyp ? Reinraumtechnik ?

Region: Hessen

Bounding boxes: 9° .. 9° x 50.55° .. 50.55°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bundesministerium für Bildung und Forschung (Bereitsteller*in)
• Umweltbundesamt (Bereitsteller*in)
• Weber, Betriebsstätte Weißenhorn (Betreiber*in)

Time ranges: 1991-12-01 - 1995-03-31

Status

Aktiv

Quality score

• Overall: 0.47
• Findability: 0.55

  • Title: 0.24
  • Description: 0.30
  • Identifier: false
  • Keywords: 0.75
  • Spatial: RegionIdentified (1.00)
  • Temporal: true
• Accessibility: 0.67

  • Landing page: Specific (1.00)
  • Direct access: false
  • Publicly accessible: true
• Interoperability: 0.00

  • Open file format: false
  • Media type: false
  • Machine-readable metadata: false
  • Machine-readable data: false
• Reusability: 0.67

  • License: ClearlySpecifiedAndFree (1.00)
  • Contact info: false
  • Publisher info: true

Accessed 1 times.