Belastung und Beanspruchung der bayerischen Bevölkerung mit Acrylamid und aromatischen Aminen

Description: Ziele: Bestimmung der Belastung der Allgemeinbevölkerung mit Glykolen und Glykolethern und einiger Belastungwege; Ergebnisse: Die Allgemeinbevölkerung weist eine mit dem Biomoniotoring nachweisbare Hintergrundbelastung mit Acrylamid und aromatischen Aminen auf. Dabei wurde u.a. festgestellt, dass die alimintäre Aufnahme von Acrylamid mit anamnestischen Angaben nur unzureichend beschrieben werden können.

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Tags: Aromatisches Amin ? Bayern ? Acrylamid ? Glykol ? Glykolether ? Human-Biomonitoring ? Innenraumluft ? Schadstoffbelastung ? Epidemiologie ? Fragebogen ? Lebensmittelkontamination ? Schadstoffexposition ? Umweltbelastung ? Chemikalien ? Exposition ? Luftqualität ? Bevölkerung ? Schadstoffquelle ? Wohnumfeld ? Hintergrundwert ? Stoffeintrag ? Schadstoffaufnahme ?

Region: Bayern

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License: Creative Commons Namensnennung-keine Bearbeitung-Nichtkommerziell 4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bayerisches Staatsministerium für Umwelt und Verbraucherschutz (Finanzielle Förderung)
• Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (Projektverantwortung)
• Umweltbundesamt (Bereitstellung)

Last harvest: 13.05.2026 00:15

Time ranges: 2003-05-01 - 2007-09-30

Alternatives

• Language: Englisch/English
  Title: Exposure and effects of the general population to acrylamide and aromatic amines
  Description: Goals: Determination of the exposure of the general population to glycols and glycol ethers and some exposure routes; Results: The exposure of general population to arcylamide and aromatic amines is detectable by biological monitoring. The comparison of biological monitoring data and questionnaire discovered the inability of a correct estimation of dietary acrylamide intake by questionnaires. https://ufordat.uba.de/UFORDAT/pages/PublicRedirect.aspx?TYP=PR&DSNR=1022400

Resources

• Webseite zum Förderprojekt

  http://www.lgl.bayern.de/gesundheit/umweltmedizin/projekt_acrylamid.htm (Webseite)

Status

Aktiv

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