Erarbeitung von Mindestanforderungen an die Verpackung von Lebensmitteln

Description: Feststellung des zur Qualitaetserhaltung notwendigen Verpackungsaufwandes von Lebensmitteln in Abhaengigkeit von Umschlagszeit und Ausseneinfluessen; Minimierung des Verpackungsmaterials, Vermeidung von Ueber- und Mogelverpackung und damit Verringerung des Verpackungsmuells. Austauschmoeglichkeiten von Packstoffen.

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Tags: Abfallreduzierung ? Verpackungsabfall ? Abfallaufkommen ? Verpackungsmaterial ? Lebensmittelverpackung ? Lebensmittel ? Lebensmittelqualität ? Lebensmitteltechnologie ? Verpackung ? Verpackungstechnik ?

Region: Bayern

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License: Creative Commons Namensnennung-keine Bearbeitung-Nichtkommerziell 4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (Finanzielle Förderung)
• Fraunhofer-Institut für Lebensmitteltechnologie und Verpackung, Institut an der Technischen Universität München (Projektverantwortung)
• Umweltbundesamt (Bereitstellung)

Last harvest: 15.06.2026 00:14

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Status

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