Oekoprodukte auf Hamburger Wochenmaerkten

Description: Analyse des IST-Zustandes des Angebots von Lebensmitteln aus oekologischem Anbau auf den Wochenmaerkten der Hansestadt Hamburg. Entwicklung eines Konzeptes fuer die Optimierung dieses Angebotes.

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Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Hamburg ? Hamburg ? Ökologie ? Marketing ? Ökobilanz ? Ökologischer Landbau ? Marktforschung ? Ökologische Bewertung ? Ökonomische Analyse ? Ökosystemforschung ? Produktvergleich ? Ökologisches Erzeugnis ? Lebensmittel ? Umweltverträglichkeit ? Marktstruktur ? Wochenmarkt ? Ökologischer Vollkommenheitsgrad ? Ökologischer-Anbau ?

Region: Hamburg

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License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Fachhochschule Hamburg (Mitwirkende)
• Freie und Hansestadt Hamburg, Wirtschaftsbehörde, Amt für Wirtschaft (Geldgeber*in)
• Umweltbundesamt (Bereitsteller*in)
• Ökomarkt (Betreiber*in)

Time ranges: 1999-03-01 - 2002-09-30

Status

Aktiv

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