Neue ressourcen- und energiesparende Prozesse zur Herstellung, Vertrieb/Logistik und Einsatz von Milch- und Molkekonzentraten als Ersatz für Milch- und Molkepulver, Teilprojekt 3

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Tags: Mikrobiologie ? Milch ? Wirtschaftlichkeitsuntersuchung ? Qualitätsmanagement ? Milchwirtschaft ? Chemisches Verfahren ? Ersatzstoff ? Geruch ? Molkereiprodukt ? Verfahrenstechnik ? Wirtschaftlichkeit ? Energieeffizienz ? Messung ? Klimawirkung ? Lagerung ? Ressource ? Ressourcenschonung ? Verpackung ? Wirtschaftliche Aspekte ? Logistik ? Technische Aspekte ? Ressourceneffizienz ? Geschmack ? Konzentrat ? Pulver ?

Region: Bayern Bayern

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License: Creative Commons Namensnennung-keine Bearbeitung-Nichtkommerziell 4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bayerische Milchindustrie eG (Projektverantwortung)
• Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (Finanzielle Förderung)
• Umweltbundesamt (Bereitstellung)

Last harvest: 21.07.2026 00:02

Time ranges: 2012-07-15 - 2016-09-14

Resources

• Webseite zum Förderprojekt

  https://www.tib.eu/de/filter/?repno=2817400711 (Webseite) ✓

Status

Aktiv

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