Description: Das Projekt "Energieeffiziente Prozesse durch Mikro-Trenntechnik (EProMiT), Teilvorhaben: Anwendungsübertragung in die Lebensmittelindustrie" wird/wurde gefördert durch: Bundesministerium für Wirtschaft und Klimaschutz. Es wird/wurde ausgeführt durch: Plantextrakt GmbH & Co. KG, Produktentwicklung.Die Effizienzsteigerung der Prozesse der Extraktion und der Verdampfung (Destillation) stellen die direktesten Einsparmöglichkeiten im Betrieb der Plantextrakt dar. Kernprozesse der Produktion sind die Entkoffeinierung von Tee durch Ethylacetat. Das von Koffein befreite Lösungsmittel wird nach Destillation wieder im Prozess verwendet. Weiterhin werden Pflanzenextrakte aus mehr als 100 Pflanzen durch ethanolische und wässrige Extraktion hergestellt, und diese aufkonzentriert, angereichert oder fraktioniert und haltbar gemacht. Im ersten Schritt liefert die Produktentwicklung der Plantextrakt Beiträge zur Definition des Benchmark und beim Analytiktransfer (über Phytolab). Im zweiten Schritt des Entwurfs der Testanlage werden Stoff- und Prozessparamter zur Verfügung gestellt und Anforderungen an Reinheit und Effizienz erarbeitet. Beim Designentwurf und Bauteilfertigung wird das Projekt durch industrielle Begleitung im Hinblick auf Anwendbarkeit unterstützt und später an realen Bauteilen mittels Modellmischungen getestet. In der nachfolgenden Übertragung auf reale Gemische werden Anpassungen nötig, die in erster Bauteilgeneration einfließen und an der zweiten Bauteilgeneration überprüft werden, die von Machbarkeit und wirtschaftlicher und energetischer Quantifizierung abgeschlossen werden.
SupportProgram
Origin: /Bund/UBA/UFORDAT
Tags: Ethylacetat ? Lebensmittelindustrie ? Lösungsmittel ? Extraktion ? Machbarkeitsstudie ? Verfahrensparameter ? Verfahrensoptimierung ? Destillation ? Energieeinsparung ? Stoffgemisch ? Trennverfahren ? Pflanze ? Klimaschutz ? Minderungspotenzial ? Bauelement ? Stofftrennung ? Versuchsanlage ? Wirtschaftliche Aspekte ? Effizienzsteigerung ? Begriffsdefinition ? Verdampfung ?
Region: Bayern
Bounding boxes: 12.53381° .. 12.53381° x 47.795° .. 47.795°
License: cc-by-nc-nd/4.0
Language: Deutsch
Time ranges: 2012-05-01 - 2012-12-31
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