Bestimmung von Indol in Garnelen als Hinweis auf hygienische Maengel

Description: Fuer die Erarbeitung nationaler und internationaler Standards fuer Krebstiere und zu ihrer Beurteilung ist die Erarbeitung von Richtsaetzen erforderlich, wobei insbesondere auch instrumentelle Methoden erprobt werden.

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Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Garnele ? Krustazeen ? Umweltchemikalien ? Bewertungskriterium ? Produktionstechnik ? Standardmethode ? Grenzwertfestsetzung ? Hygiene ? Standardisierung ? Hygienevorschrift ? Methodenbank ?

Region: Hamburg

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License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bundesforschungsanstalt für Fischerei, Institut für Biochemie und Technologie (Betreiber*in)
• Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (Geldgeber*in)
• Umweltbundesamt (Bereitsteller*in)

Time ranges: 1998-01-01 - 2000-12-31

Status

Aktiv

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