Eignung der instrumentellen Analytik für die Unterscheidung von ökologisch und konventionell gefarmtem Speisefisch bei verschiedenen Spezies einschließlich verarbeiteter Produkte

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Origins: /Bund/UBA/UFORDAT

Tags: Bachforelle ? Forelle ? Kabeljau ? Lachs ? EG-Öko-Verordnung ? Fisch ? Kohlenstoff ? Lebensmittelindustrie ? Stickstoff ? Wild ? Behörde ? Fischzucht ? Nahrungsproduktion ? Fischereiwirtschaft ? Informationsvermittlung ? Aquakultur ? Ökologisches Erzeugnis ? Fischerei ? Lebensmittel ? Lebensmittelqualität ? Lebensmittelüberwachung ? Ökologischer Faktor ? Verbraucherschutz ? Analytik ? Durchführungsvorschrift ?

Region: Schleswig-Holstein

Bounding boxes: 9.75° .. 9.75° x 54.2° .. 54.2°

License: cc-by-nc-nd/4.0

Language: Deutsch

Organisations

• Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (Geldgeber*in)
• Max Rubner-Institut Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Institut für Sicherheit und Qualität bei Milch und Fisch (Betreiber*in)
• Umweltbundesamt (Bereitsteller*in)

Time ranges: 2010-07-01 - 2012-12-31

Status

Aktiv

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