Description: Darf ich Gemüse aus meinem Garten essen? Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten, besonders Blattgemüse, wie Salate und Spinat, können aufgrund einer vorübergezogenen radioaktiven Wolke (eine unbekannte Menge an) Kontamination aufweisen. Die Kontamination von Gemüse im Garten hängt ab vom Zeitpunkt der Ablagerung und von den abgelagerten radioaktiven Teilchen. Das Radionuklid Jod-131 baut sich aufgrund seiner kurzen Halbwertszeit schnell ab. Langlebige Radionuklide wie Cäsium und Strontium verbleiben viele Jahre in den (gelagerten) Nahrungsmitteln bzw. im Boden. Pflanzen nehmen über die Wurzeln radioaktive Teilchen auf. Diese Aufnahme ist allerdings sehr gering. Eine Gesundheitsgefahr besteht im Folgejahr nach einer radioaktiven Ablagerung nicht mehr. In Gewächshäusern wird das Gemüse nur wenig kontaminiert. Diese sollten bei Durchzug einer radioaktiven Wolke geschlossen werden. Alle im Freiland wachsenden Produkte können bei Durchzug einer radioaktiven Wolke kontaminiert werden. Regen wäscht vorhandene Radionuklide aus der Luft aus. Daher sind alle im Freiland wachsenden landwirtschaftlichen und gärtnerischen Produkte nach einem Regenschauer höher kontaminiert als bei trockenem Wetter. Die zuständigen Behörden veröffentlichen Empfehlungen für Maßnahmen zur Verringerung der Belastung von landwirtschaftlichen und gärtnerischen Produkten. Die zuständigen Behörden veranlassen regelmäßige Messungen in den kontaminierten Gebieten, solange die Gefahr besteht, dass in bestimmten Regionen Grenzwerte für Nahrungsmittel überschritten werden. Diese Messwerte lassen sich prinzipiell bei gleichen Voraussetzungen auch auf den eigenen Garten übertragen.
Origins: /Bund/BfS/Website
Tags: Blattgemüse ? Cäsium ? Gemüse ? Strontium ? Iod-131 ? Gewächshaus ? Radionuklid ? Pflanzenwurzel ? Halbwertszeit ? Grenzwert ? Lebensmittel ? Partikel ? Verunreinigung ?
License: all-rights-reserved
Language: Deutsch
Issued: 2025-05-28
Time ranges: 2025-05-28 - 2025-05-28
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