Ab wann sind radioaktiv belastete Lebensmittel gefährlich für den Menschen?

Description: Ab wann sind radioaktiv belastete Lebensmittel gefährlich für den Menschen? Durch einen radiologischen Notfall mit Freisetzung von radioaktiven Stoffen in die Umwelt besteht ein Risiko , dass Lebens- und Futtermittel kontaminiert werden. Aus dem Verzehr hoch kontaminierter Lebensmittel können sich möglicherweise langfristige Gesundheits­schäden ergeben. Dies gilt insbesondere für Kinder und Schwangere. Beim Verzehr von Lebensmitteln mit einer Kontamination unterhalb der Grenzwerte sind keine gesundheitlichen Folgen zu befürchten. Die europäische Union legt in einem Notfall Grenzwerte für die Kontamination von Lebensmitteln fest, die dann auch in Deutschland umgesetzt werden. Bis zu einer derartigen Festlegung gelten die Grenzwerte aus dem Allgemeinen Notfallplan des Bundes . Die zuständigen Behörden überwachen kontinuierlich und deutschlandweit die radioaktive Belastung der Umwelt und von Lebens- und Futtermittel und geben der Bevölkerung entsprechende Verhaltensempfehlungen. Im von Kontaminationen betroffenen Gebiet erzeugte Lebens- und Futtermittel dürfen nur in Verkehr gebracht werden, wenn sie kontrolliert wurden und sie die gesetzlichen Grenzwerte einhalten. Lebensmittel, die aus dem eigenen Garten kommen, bzw. selbst gefischt oder gejagt werden, werden normalerweise nicht von den Behörden kontrolliert. Daher sollte bei einem radiologischen Notfall auf den Verzehr dieser Lebensmittel im betroffenen Gebiet verzichtet werden, bis die Unbedenklichkeit durch Messungen nachgewiesen werden kann oder der Verzehr durch die Behörden als unbedenklich eingestuft wird.

Origins: /Bund/BfS/Website

Tags: Gesundheitliche Auswirkungen ? Kind ? Notfallplan ? Lebensmittelkontamination ? Radioaktiver Stoff ? Umweltgefährdung ? EU-Grenzwert ? Grenzwert ? Jagd ? Lebensmittel ? Radioaktivität ? Verkehr ? Verunreinigung ?

License: all-rights-reserved

Language: Deutsch

Issued: 2025-05-28

Time ranges: 2025-05-28 - 2025-05-28

Resources

• Allgemeine Verwaltungsvorschrift für einen Allgemeinen Notfallplan des Bundes nach § 98 des Strahlenschutzgesetzes (ANoPl-Bund) (Öffnet neues Fenster)

  https://www.bundesrat.de/SharedDocs/drucksachen/2023/0301-0400/393-23(neu).pdf?__blob=publicationFile&v=1 (Webseite)

Status

Aktiv

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