Umweltzeichen Blauer Engel für Koch- und Heißfilterpapiere und Backpapiere

Description: Das Umweltzeichen Blauer Engel DE-UZ 65 zeichnet Koch- und Heißfilterpapiere und Backpapiere aus, die besonders emissions- und schadstoffarm hergestellt werden. Im vorliegenden Bericht werden die Ergebnisse und Hintergründe der Revision des Umweltzeichens dargestellt. Ausgangspunkt war eine umfassende Markt- und Umfeldanalyse, die die relevanten Umweltprobleme identifizierte. So muss der eingesetzte Zellstoff zu 70 % aus nachhaltiger Forstwirtschaft stammen und darf nicht gebleicht werden, die Produkte müssen ⁠ PFAS ⁠-frei sein und es werden strenge Anforderungen an eingesetzte Chemikalien, Energieverbrauch, Abwasser und Abluft gestellt. Der Geltungsbereich, der zuvor nur Koch- und Heißfilterpapiere umfasste, ist um die Produktgruppe der Backpapiere erweitert worden. Veröffentlicht in Texte | 106/2025.

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Origins: /Bund/UBA/Website

Tags: Blauer Engel ? Umweltzeichen ? Zellstoff ? PFAS ? Abluft ? Chemikalien ? Energieverbrauch ? Nachhaltige Forstwirtschaft ?

License: other-closed

Language: Deutsch

Organisations

• Umweltbundesamt (Herausgeberschaft)

Issued: 2025-09-01

Time ranges: 2025-09-01 - 2025-09-01

Resources

• Blauer Engel für Koch- und Heißfilterpapiere und Backpapiere

  https://www.blauer-engel.de/de/zertifizierung/vergabekriterien#UZ65-2025 (Webseite)
• https://www.umweltbundesamt.de/sites/default/files/medien/11850/publikationen/106_2025_texte.pdf (PDF)

Status

Aktiv

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