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Differenzierung natuerlicher und naturidentischer Aromastoffe mittels kapillargaschromatographischer Enantiomerentrennung

Das Projekt "Differenzierung natuerlicher und naturidentischer Aromastoffe mittels kapillargaschromatographischer Enantiomerentrennung" wird/wurde gefördert durch: Bundesinstitut für gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinärmedizin. Es wird/wurde ausgeführt durch: Technische Universität Berlin, Institut für Biotechnologie, Fachgebiet für Chemisch-Technische Analyse.

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