Die verstärkte Nutzung nachwachsender Rohstoffe in Form niedermolekularer Kohlenhydrate zur Gewinnung chemischer Synthesebausteine ist sowohl ökologisch wie ökonomisch von großem Interesse. Ein in diesem Zusammenhang hochinteressantes Produkt ist Threit (1,2,3,4-Butantetrol). Anwendungen im chemisch-technischen Bereich bestehen bspw. als Formulierungshilfsstoff granulierter oder pelettierter Chemikalien sowie als Stabilisatoren für Blut- und Blutersatzpräparate. Die biotechnische Herstellung der optisch inaktiven meso-Form ist bekannt und wird z. T. bereits technisch genutzt. Die kostengünstige Produktion von Threit, insbesondere der reinen Enantiomere, ist bisher nicht möglich. In diesem Vorhaben soll die biotechnologische Threit-Herstellung näher untersucht und die Herstellungsbedingungen soweit optimiert werden, dass ein wirtschaftlich machbares biotechnisches Verfahren ermöglicht wird. Das Verbundvorhaben soll in Zusammenarbeit mit der Südzucker AG durchgeführt werden.