TK-Pommes Herstellung. Daten aus einem Industriebetrieb.
Prozess: Herstellung von Trockenkartoffeln in 2010 Anwendbar für alle Sorten der Trockenkartoffelherstellung Allokation: Processing Step Electricity % Grading, washing and peeling 37,0% Mashing 29,6% Drum drying 33,3% Others 0,0% Processing Step Heat % Peeling 9,6% Precooking 13,9% Cook tunnel 13,9% Drum drying 62,7% Others 0,0% Reststoff 1: G&O-Abfälle
Prozess: Herstellung von Trockenkartoffeln in 2020 Anwendbar für alle Sorten der Trockenkartoffelherstellung Allokation: Processing Step Electricity % Grading, washing and peeling 38,1% Mashing 30,5% Drum drying 31,5% Others 0,0% Processing Step Heat % Peeling 9,9% Precooking 14,3% Cook tunnel 14,3% Drum drying 61,5% Others 0,0% Reststoff 1: G&O-Abfälle
Prozess: Herstellung von Trockenkartoffeln in 2010 Anwendbar für alle Sorten der Trockenkartoffelherstellung Allokation: Processing Step Electricity % Grading, washing and peeling 37,0% Mashing 29,6% Drum drying 33,3% Others 0,0% Processing Step Heat % Peeling 9,6% Precooking 13,9% Cook tunnel 13,9% Drum drying 62,7% Others 0,0% Reststoff 1: G&O-Abfälle
Prozess: Herstellung von Trockenkartoffeln in 2030 Anwendbar für alle Sorten der Trockenkartoffelherstellung Allokation: Processing Step Electricity % Grading, washing and peeling 39,3% Mashing 31,4% Drum drying 29,3% Others 0,0% Processing Step Heat % Peeling 10,3% Precooking 14,8% Cook tunnel 14,8% Drum drying 60,1% Others 0,0% Reststoff 1: G&O-Abfälle
Prozess: Herstellung von Trockenkartoffeln in 2010 Anwendbar für alle Sorten der Trockenkartoffelherstellung Allokation: Processing Step Electricity % Grading, washing and peeling 37,0% Mashing 29,6% Drum drying 33,3% Others 0,0% Processing Step Heat % Peeling 9,6% Precooking 13,9% Cook tunnel 13,9% Drum drying 62,7% Others 0,0% Reststoff 1: G&O-Abfälle
Prozess: Herstellung von TK-Pommes in 2010 Anwendbar für alle Sorten von TK-Pommes Allokation: Processing Step Electricity % Grading, washing, peeling and slicing 4,5% Cooling 0,9% Freezing 92,2% Packaging 2,4% Others 0,0% Processing Step Heat % Washing 26,3% Blanching 24,3% Frying 49,4% Others 0,0%
Prozess: Herstellung von TK-Pommes in 2030 Anwendbar für alle Sorten von TK-Pommes Allokation: Processing Step Electricity % Grading, washing, peeling and slicing 4,9% Cooling 0,9% Freezing 91,5% Packaging 2,6% Others 0,0% Processing Step Heat % Washing 26,3% Blanching 24,3% Frying 49,4% Others 0,0%
Prozess: Herstellung von TK-Pommes in 2020 Anwendbar für alle Sorten von TK-Pommes Allokation: Processing Step Electricity % Grading, washing, peeling and slicing 4,7% Cooling 0,9% Freezing 91,9% Packaging 2,5% Others 0,0% Processing Step Heat % Washing 26,3% Blanching 24,3% Frying 49,4% Others 0,0%
TK-Pommes Herstellung. Daten aus einem Industriebetrieb.