We analysed the monosaccharide composition in high molecular weight dissolved organic matter (HMWDOM) during a three month diatom bloom period in the North Sea (54˚11.3'N, 7˚54.0'E). HMWDOM samples were concentrated by tangential flow filtration (TFF). These were hydrolysed with acid into monomers and quantified by high performance anion exchange chromatography with pulsed amperometric detection (HPAEC-PAD).
Details describing the data:
A total of 19 samples were analysed including two technical replicates. Each sample corresponds to 100 L of 0.2 μm-filtered seawater that were concentrated to a final volume of 0.5 L by TFF with 1 kDa cassettes. Therefore samples contain the size fraction between 0.2 µm and 1 kDa. The TFF-concentrated HMWDOM samples were analysed and data show their monosaccharide composition as mean relative abundance (in molarity).
Die Untersuchungen beschaeftigen sich mit der enzymkatalysierten Herstellung von Alkylglycosiden, die als biologisch abbaubare Detergenzien eingesetzt werden koennen. Detergenzien werden dadurch charakterisiert, dass sie innerhalb eines Molekuels hydrophobe und hydrophile Anteile besitzen, worauf ihre Faehigkeit zurueckzufuehren ist, die Oberflaechenspannung einer Loesung zu reduzieren. Die Kombination hydrophober und hydrophiler Bereiche wird durch Kombination von Fettsaeuren mit Oligosacchariden aus Zellstoffablaugen erzielt. Indem billige Oligosaccharide anstelle von Monosacchariden verwendet werden, kann eine ausgeglichene Bilanz zwischen den hydrophoben und hydrophilen Anteilen des Molekuels erreicht werden. Mit Blick auf die Schwierigkeiten bei der chemischen Synthese von Aklylglycosiden werden bevorzugt Lipasen fuer die Veresterung eingesetzt.