In diesem Projekt geht es um eine genauere Nährstoff-Charakterisierung von Hybridroggen und Weizen. Im Fokus stehen vor allem die Aminosäurezusammensetzungen der Getreideproteine sowie die Gehalte an Nicht-Stärke-Polysacchariden
| Origin | Count |
|---|---|
| Bund | 1 |
| Type | Count |
|---|---|
| Förderprogramm | 1 |
| License | Count |
|---|---|
| offen | 1 |
| Language | Count |
|---|---|
| Deutsch | 1 |
| Resource type | Count |
|---|---|
| Keine | 1 |
| Topic | Count |
|---|---|
| Boden | 1 |
| Lebewesen & Lebensräume | 1 |
| Mensch & Umwelt | 1 |
| Weitere | 1 |