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Belastung von Haus- und Wildtieren sowie von bzw. aus ihnen gewonnenen Nahrungsmitteln (Milch, Eier, Fleisch) durch unerwuenschte Rueckstaende und Ueberwachung festgelegter Hoechstmengen

Rueckstandsuntersuchungen bei Schlachttieren und Fleisch entsprechend dem Nationalen Rueckstandskontrollplan fuer Deutschland. Zielstellungen und Aufgaben - siehe Nationaler Rueckstandskontrollplan 1996. Ergebnisse - siehe Quartalsbericht und Jahresbericht an Zentralstelle zur Koordinierung und Erfassung von Rueckstandskontrollen bei Schlachttieren und Fleisch (ZERF) beim Bundesinstitut fuer gesundheitlichen Verbraucherschutz und Veterinaermedizin (BgVV).

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