NG-Schlachterei\DE-Rind-2010

Prozess: Schlachtung von Rindern in 2010 Anwendbar für die Schlachtung und Herstellung von Fleisch von Rindern Allokation: Processing Step Electricity % Cooling 44,7% Compressed air 9,7% Lighting 10,0% Ventilation 10,1% Evisceration 3,0% Slaughtering 22,3% Processing Step Heat % Space heating 15,1% Cleaning and desinfection (hot water) 84,9% Abwasseremissionen (unter Berücksichtigung der Kuttelei) nach #3

NG-Schlachterei\EU-Rind-2030

Prozess: Schlachtung von Rindern in 2030 Anwendbar für die Schlachtung und Herstellung von Fleisch von Rindern Allokation: Processing Step Electricity % Cooling 43,4% Compressed air 8,4% Lighting 10,1% Ventilation 10,9% Evisceration 3,3% Slaughtering 23,9% Processing Step Heat % Space heating 15,3% Cleaning and desinfection (hot water) 84,7% Abwasseremissionen (unter Berücksichtigung der Kuttelei) nach #3

NG-Schlachterei\DE-Rind-2015

Prozess: Schlachtung von Rindern in 2010 Anwendbar für die Schlachtung und Herstellung von Fleisch von Rindern Allokation: Processing Step Electricity % Cooling 44,7% Compressed air 9,7% Lighting 10,0% Ventilation 10,1% Evisceration 3,0% Slaughtering 22,3% Processing Step Heat % Space heating 15,1% Cleaning and desinfection (hot water) 84,9% Abwasseremissionen (unter Berücksichtigung der Kuttelei) nach #3

NG-Schlachterei\EU-Rind-2020

Prozess: Schlachtung von Rindern in 2020 Anwendbar für die Schlachtung und Herstellung von Fleisch von Rindern Allokation: Processing Step Electricity % Cooling 44,1% Compressed air 9,1% Lighting 10,1% Ventilation 10,5% Evisceration 3,1% Slaughtering 23,0% Processing Step Heat % Space heating 15,2% Cleaning and desinfection (hot water) 84,8% Abwasseremissionen (unter Berücksichtigung der Kuttelei) nach #3

NG-Schlachterei\EU-Rind-2010

Prozess: Schlachtung von Rindern in 2010 Anwendbar für die Schlachtung und Herstellung von Fleisch von Rindern Allokation: Processing Step Electricity % Cooling 44,7% Compressed air 9,7% Lighting 10,0% Ventilation 10,1% Evisceration 3,0% Slaughtering 22,3% Processing Step Heat % Space heating 15,1% Cleaning and desinfection (hot water) 84,9% Abwasseremissionen (unter Berücksichtigung der Kuttelei) nach #3

NG-Schlachterei\EU-Schwein-2030

Prozess: Schlachtung von Schweinen in 2030 Anwendbar für die Schlachtung und Herstellung von Fleisch von Schweinen Allokation: Processing Step Electricity % Cooling 56,3% Slaughtering 18,0% Lighting 4,9% Evisceration 3,2% Others 17,6% Processing Step Heat % Space heating 7,2% Cleaning and desinfection (hot water) 19,0% Heat treatment 73,9% Abwasseremissionen (unter Berücksichtigung der Kuttelei) nach #5

NG-Schlachterei\DE-Schwein-2010

Prozess: Schlachtung von Schweinen in 2010 Anwendbar für die Schlachtung und Herstellung von Fleisch von Schweinen Allokation: Processing Step Electricity % Cooling 59,4% Slaughtering 17,2% Lighting 5,0% Evisceration 3,0% Others 15,5% Processing Step Heat % Space heating 7,0% Cleaning and desinfection (hot water) 19,0% Heat treatment 74,0% Abwasseremissionen (unter Berücksichtigung der Kuttelei) nach #5

NG-Schlachterei\EU-Schwein-2020

Prozess: Schlachtung von Schweinen in 2020 Anwendbar für die Schlachtung und Herstellung von Fleisch von Schweinen Allokation: Processing Step Electricity % Cooling 57,9% Slaughtering 17,5% Lighting 5,0% Evisceration 3,1% Others 16,5% Processing Step Heat % Space heating 7,1% Cleaning and desinfection (hot water) 19,0% Heat treatment 73,9% Abwasseremissionen (unter Berücksichtigung der Kuttelei) nach #5

NG-Schlachterei\DE-Schwein-2015

Prozess: Schlachtung von Schweinen in 2010 Anwendbar für die Schlachtung und Herstellung von Fleisch von Schweinen Allokation: Processing Step Electricity % Cooling 59,4% Slaughtering 17,2% Lighting 5,0% Evisceration 3,0% Others 15,5% Processing Step Heat % Space heating 7,0% Cleaning and desinfection (hot water) 19,0% Heat treatment 74,0% Abwasseremissionen (unter Berücksichtigung der Kuttelei) nach #5

NG-Schlachterei\EU-Schwein-2010

Prozess: Schlachtung von Schweinen in 2010 Anwendbar für die Schlachtung und Herstellung von Fleisch von Schweinen Allokation: Processing Step Electricity % Cooling 59,4% Slaughtering 17,2% Lighting 5,0% Evisceration 3,0% Others 15,5% Processing Step Heat % Space heating 7,0% Cleaning and desinfection (hot water) 19,0% Heat treatment 74,0% Abwasseremissionen (unter Berücksichtigung der Kuttelei) nach #5

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