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Neuzuechtung von Kulturhefen mit erweitertem Anwendungsbereich und Steigerung ihrer Leistung durch Optimierung der Vorzucht

Das Projekt "Neuzuechtung von Kulturhefen mit erweitertem Anwendungsbereich und Steigerung ihrer Leistung durch Optimierung der Vorzucht" wird/wurde gefördert durch: Arbeitsgemeinschaft Industrieller Forschungsvereinigungen 'Otto-von-Guericke' e.V.. Es wird/wurde ausgeführt durch: Versuchs- und Lehranstalt für Spiritusfabrikation und Fermentationstechnologie in Berlin.

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