Die Produktionsbedingungen von Broilern nach oekologischen Richtlinien sind streng festgelegt. Lichtprogramm, Besatzdichte, Fuetterung und Anforderungen an das Tiermaterial unterscheiden sich beispielsweise wesentlich von der herkoemmlichen Produktion. Es sollen beide Produktionsformen miteinander vergleichen werden und dabei sowohl die Mastleistung der Tiere als auch der Schlachtkoerperwert und die Produktqualitaet untersucht werden.
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Bund | 1 |
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Förderprogramm | 1 |
License | Count |
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offen | 1 |
Language | Count |
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Deutsch | 1 |
Englisch | 1 |
Resource type | Count |
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Keine | 1 |
Topic | Count |
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Lebewesen & Lebensräume | 1 |
Mensch & Umwelt | 1 |
Weitere | 1 |